Kevät on saapunut, mutta auringon mukana monessa suomalaiskodissa kamppaillaan kahden raivostuttavan ongelman kanssa. Lapsiperheissä ja työpaikoilla kiertää sitkeä keväinen flunssa- ja yskäaalto, ja kotona talven pimeydessä muhinut sisäilma tuoksuu usein tunkkaiselta.
Kun suomalainen yrittää ratkaista nämä ongelmat, ostoskoriin päätyy usein kalliita, kemiallisia huonetuoksuja ja apteekin hintavia vitamiinishotteja tai C-vitamiiniporeita.
Ravitsemusterapeutit ja ekologisen kodinhoidon asiantuntijat paljastavat nyt niksin, joka muuttaa keittiösi kerralla sekä luksustason spa-osastoksi että terveydenhoitokeskukseksi.
Tarvitset vain vettä ja kaksi ainesosaa, jotka moni heittää ruoanlaiton jälkeen surutta biojätteeseen. Tässä on vanhan kansan ”kultainen liemi”, joka tekee ihmeitä.
Ensimmäinen taika: Keittiön ilmanpuhdistin
Kun olet puristanut sitruunasta mehut teehen tai salaatinkastikkeeseen, ja raastanut palan inkivääriä aasialaiseen wokkiin, mitä teet kuorille ja jämille?
Marttaliiton ja kodinhoidon asiantuntijoiden kultainen sääntö on: älä koskaan heitä niitä heti roskiin.
Jos asunnossasi leijuu eilisen paistetun kalan, valkosipulin, märkien koirien tai viemärin haju, kemialliset ilmanraikastimet (kuten Air Wick) vain peittävät hajun myrkyllisellä parfyymipilvellä. Sitruunan ja inkiväärin keittäminen toimii täysin päinvastoin.
Näin teet aromaterapeuttisen hajusyöpön:
-
Ota pieni kattila (esim. Hackman tai Fiskars) ja täytä se puolilleen hanavettä.
-
Heitä veteen 1–2 puristetun sitruunan kuoret (käytä mieluiten luomusitruunaa) ja muutama viipale tai kuorenpala tuoretta inkivääriä.
-
Nosta kattila liedelle ja anna veden kiehua hiljalleen poreillen (ilman kantta) 15–20 minuuttia.
Fysiikka sen takana: Kuumuus höyrystää sitruunankuoren sisältämät eteeriset öljyt (kuten limoneenin, joka on luonnollinen rasvan ja bakteerien hajottaja) sekä inkiväärin vahvat aromaattiset yhdisteet ilmaan. Tämä vesihöyry ei ainoastaan tuoksu uskomattoman raikkaalta ja kalliilta (kuin Jungle Juice Barin tai luksushotellin aulan tuoksu), vaan se kirjaimellisesti neutraloi ilmassa leijuvia, pahaa hajua aiheuttavia molekyylejä. Keittiösi ja olohuoneesi tuoksuvat puhtailta tunteja!
Toinen taika: Lompakon ja immuniteetin pelastaja
Tämä niksi ei kuitenkaan lopu pelkkään huoneilman raikastamiseen. Kun olet keittänyt seosta tarpeeksi kauan, älä kaada keltaista, tuoksuvaa nestettä viemäriin!
Olet juuri valmistanut itsellesi täydellisen, tulikuuman ”terveyseliksiirin”. Ravitsemusasiantuntijat (kuten THL:n suosituksiin nojaavat lääkärit) muistuttavat inkiväärin voimasta.
Inkivääri sisältää gingerolia, joka on yksi luonnon tehokkaimmista anti-inflammatorisista (tulehdusta estävistä) ja antioksidanttisista yhdisteistä. Yhdistettynä sitruunankuoren vitamiineihin ja flavonoideihin, tämä liemi on täydellistä ensiapua karhealle kurkulle ja limaisille hengitysteille.
Moni suomalainen maksaa markettien (kuten Prisman tai K-Citymarketin) kylmähyllyllä jopa kolme euroa pienestä, 50 millilitran ”inkiväärishotista”. Nyt teit litran samaa ainetta käytännössä nollabudjetilla.
Näin hyödynnät terveysjuoman:
-
Kaada kuuma, siivilöity neste mukiin (esim. tuttuun Arabian Muumimukiin).
-
Ammattilaisen kultainen sääntö: Älä koskaan lisää hunajaa tulikuumaan veteen! Yli 40 asteen lämpötila tuhoaa hunajan luonnolliset, antibakteeriset entsyymit. Odota, että juoma jäähtyy haaleaksi tai juotavaksi (noin 10–15 minuuttia), ja sekoita vasta sitten joukkoon ruokalusikallinen kotimaista hunajaa.
-
Nauti juoma hitaasti – se rauhoittaa kurkunpään ja avaa tukkoisen nenän välittömästi höyryllään. Ylijääneen nesteen voit pullottaa ja säilyttää jääkaapissa (esim. Orthexin pullossa) kylmänä terveysshottina seuraavia aamuja varten.
Oletko sinäkin heittänyt rutistetut sitruunankuoret ja inkiväärin jämät suoraan bioastiaan, ja ostanut kaupasta kalliita flunssashotteja? Tuntuuko kotisi ilma raskaalta ja tunkkaiselta talven jäljiltä? Laita kattila porisemaan jo tänä iltana, nauti ilmaisesta spa-tuoksusta ja hoida flunssasi pois! Jaa tämä täysin ilmainen, kukkaroa ja terveyttä säästävä tuplaniksi WhatsAppissa tai Facebookissa myös niille ystävillesi, jotka nuhailevat kevätsäissä!
