Kuivattu laakerinlehti jääkaappiin vain tunniksi

Aseta kuivattu laakerinlehti jääkaappiin tunniksi raikastamaan tunkkaisia hajuja. Lehti peittää eteerisillä öljyillään, kuten eukalyptolilla, ruoan hajuja. Tunnin jälkeen se on poistettava, koska liian pitkä aika jääkaapissa siirtää voimakkaan aromin herkkiin elintarvikkeisiin, kuten maitoon ja voihin. Laakerinlehti ei ime hajuja vaan peittää ne. Jos haju palaa, jääkaappi on tyhjennettävä ja pestävä veden ja etikan seoksella.
Miksi kuivattu laakerinlehti kannattaa laittaa jääkaappiin tasan tunniksi?
