Älä pakasta DLC-tuotteita viime hetkellä – bakteerit eivät kuole
- Pakastin ei tuhoa bakteereja, vaan keskeyttää niiden toiminnan.
- DLC-tuotteita ei pidä pakastaa viime hetkellä, toisin kuin DDM-tuotteita.
- Raaka liha säilyy pakastimessa 6–12 kuukautta ja valmisruoat 2–3 kuukautta.
