Siirry sisältöön
Hanna Weselius

Brahen kellari sulkee ovensa Turussa 60 vuoden jälkeen

Blogi ja uutiset Päivitetty: 14.8.2026 Tiivistelmä on tekoälyn tekemä ja toimituksen tarkistama

Brahen kellari, yksi Turun vanhimmista ja tunnetuimmista ravintoloista, lopettaa toimintansa lähes 60 vuoden jälkeen. Ravintoloitsija Hessu Martikainen vahvisti tiedon ravintolan Facebook-sivuilla. Lopettamisen syynä on viimeisin muutto uusiin tiloihin, joka osoittautui liiketoiminnan kannalta raskaaksi. Martikainen kertoo, ettei ravintola ole kyennyt toipumaan muuton aiheuttamasta taloudellisesta taakasta. Sulkeutuminen päättää merkittävän luvun turkulaisessa ravintolahistoriassa, sillä Brahen kellari on ollut vuosikymmenten ajan tärkeä osa kaupungin kulttuuria ja ravintolatarjontaa.

Lue lisää

Huippukokin niksi täydellisiin aamiaismuniin – lämmönhallinta ratkaisee

Hyödyllisiä vinkkejä ja YouTube-videoita Päivitetty: 21.8.2026 Tiivistelmä on tekoälyn tekemä ja toimituksen tarkistama

Monet kotikokit paistavat kananmunat liian kuumalla pannulla, mikä tekee valkuaisesta kumimaisen ja ruskistaa reunat ennen keltuaisen kypsymistä. Huippukokin mukaan salaisuus on keskilämmössä ja kärsivällisyydessä. Keskilämmöllä pannu, laadukas voi tai öljy. Muna rikotaan ensin kulhoon, jotta kuorenpalat eivät pääse pannulle. Suola lisätään vasta lopuksi, jotta valkuaisen rakenne säilyy. Tuoreet yrtit viimeistelevät annoksen. Tämä tekniikka nostaa aamiaisen ravintolatasolle.

Lue lisää

Muuta vanha pahvilaatikko tyylikkääksi juuttikoriksi

Hyödyllisiä vinkkejä ja YouTube-videoita Päivitetty: 21.8.2026 Tiivistelmä on tekoälyn tekemä ja toimituksen tarkistama

  • Juuttinaru ja kuumaliima ovat tärkeimmät välineet pahvilaatikon muuntamisessa.
  • Koriin lisätään vuoraus ja mahdollisesti puutikkuja kahvoiksi.
  • Itsetehty juuttikori ei kestä kosteutta ja sopii sisätiloihin.
Lue lisää

Betoniaskartelu: näin teet itse kynttilänjalkoja ja ruukkuja

Hyödyllisiä vinkkejä ja YouTube-videoita Päivitetty: 21.8.2026 Tiivistelmä on tekoälyn tekemä ja toimituksen tarkistama

  • Betoniaskartelu ei vaadi kalliita laitteita; perusainekset löytyvät rautakaupasta.
  • Muotteina voi käyttää kodin ylijäämämateriaaleja, kuten maitopurkkeja ja jugurttipurkkeja.
  • Jokainen betoninen sisustusesine on uniikki ja kestää vuosikymmeniä oikein käsiteltynä.
Lue lisää

24 kotikikkaa tehostavat siivousta ja järjestystä

Hyödyllisiä vinkkejä ja YouTube-videoita Päivitetty: 21.8.2026 Tiivistelmä on tekoälyn tekemä ja toimituksen tarkistama

  • Käytä erillisiä hyllytasoja kaappien sisällä tuplataksesi laskutilan.
  • Puhdista suihkupää etikalla yön yli ilman hankaamista.
  • Käännä henkarit väärinpäin ja vuoden päästä tiedät käyttämättömät vaatteet.
Lue lisää

Muuta lasipullot ja luonnonkivet tyylikkääksi sisustukseksi

Hyödyllisiä vinkkejä ja YouTube-videoita Päivitetty: 21.8.2026 Tiivistelmä on tekoälyn tekemä ja toimituksen tarkistama

  • Lasipullot ja luonnonkivet yhdistetään edulliseksi sisustukseksi.
  • Kivimosaiikki pullon pinnassa aloitetaan liimaamalla alaosasta ylöspäin.
  • Minimalistisessa asetelmassa kivet täytetään pullon sisään ilman liimaa.
Lue lisää

Banaaninkuori saa kasvisi kukkimaan viikoittain

Hyödyllisiä vinkkejä ja YouTube-videoita Päivitetty: 21.8.2026 Tiivistelmä on tekoälyn tekemä ja toimituksen tarkistama

  • Viikoittainen mieto ravinnetäydennys kerran viikossa tukee kasvien kukintaa.
  • Menetelmä toimii erityisen hyvin orkideoille, anthuriumeille ja begonioille.
  • Banaaninkuorista, kahvinpuruista tai inkivääristä valmistettu liuos stimuloi kukintaa.
Lue lisää

Valmista munat mikrossa mukissa kahdessa minuutissa

Keittiö & Reseptit Päivitetty: 20.8.2026 Tiivistelmä on tekoälyn tekemä ja toimituksen tarkistama

  • Munia voi valmistaa mikrossa mukissa ilman paistinpannua.
  • Valmistelu vie pari minuuttia, ja muna kypsyy mikrossa kahdessa minuutissa.
  • Menetelmä vähentää tiskaamista, eikä rasvaa tarvita.
Lue lisää

Tee itse lasipullojen pihalaatat: ohje ja tarvikkeet

Puutarha Päivitetty: 20.8.2026 Tiivistelmä on tekoälyn tekemä ja toimituksen tarkistama

  • Vihreät, meripihkanruskeat ja koboltinsiniset pullot tuovat eloa pihalaattoihin.
  • Pullot murskataan turvallisesti metalliastiassa pahvin ja kankaan alla suojalaseilla.
  • Kuivumisen jälkeen laatat kastellaan seitsemän vuorokauden ajan, täysi lujuus 28 päivässä.
Lue lisää

Testatut parhaat lakanat vuodelle 2026: Peru Pima ykkönen

Arjen vinkit Päivitetty: 20.8.2026 Tiivistelmä on tekoälyn tekemä ja toimituksen tarkistama

  • Peru Pima 415 Thread Count Percale -lakanat on kokonaisvaltainen suosikki keveyden, kestävyyden ja ylellisen tunnun ansiosta.
  • Threshold Performance 400 Thread Count on paras vastine rahalle, valmistettu satiinikudotusta puuvillasta.
  • Valinnassa tulee huomioida patjan syvyys, jotta lakanat pysyvät napakasti paikoillaan.
Lue lisää