HSL suunnittelee tarkastusmaksun korottamista 100 eurosta 130 euroon joukkoliikenteen rahoitusvajeen paikkaamiseksi. Lipunhintoihin kohdistuu 3–6 prosentin korotuspaine. Helsingin ja Vantaan välillä on erimielisyyksiä sekä maksun korotuksesta että lipunhintojen tasosta. HSL:n hallitus käsittelee ehdotuksia syksyn 2025 aikana. Päätös vaatii tasapainottelua lipputulojen, palvelutason ja kuntien rahoitusosuuksien välillä.
Monet kotikokit paistavat kananmunat liian kuumalla pannulla, mikä tekee valkuaisesta kumimaisen ja ruskistaa reunat ennen keltuaisen kypsymistä. Huippukokin mukaan salaisuus on keskilämmössä ja kärsivällisyydessä. Keskilämmöllä pannu, laadukas voi tai öljy. Muna rikotaan ensin kulhoon, jotta kuorenpalat eivät pääse pannulle. Suola lisätään vasta lopuksi, jotta valkuaisen rakenne säilyy. Tuoreet yrtit viimeistelevät annoksen. Tämä tekniikka nostaa aamiaisen ravintolatasolle.
Käytämme evästeitä sivuston toimintaan, kävijämäärien mittaamiseen ja sisällön kohdentamiseen. Sinä päätät, mitä saamme käyttää.