Grillihuolto haltuun: Asiantuntijan täsmävinkit pidempään käyttöikään

Hyvin hoidettu grilli on pitkäikäinen kumppani. Sen kunto riippuu siitä, kuinka säännöllisesti huollat laitteesi – käytitpä grilliä vain juhannuksena tai ympäri vuoden.

Asiantuntijan perussäännöt

K-Rauta Kuninkojan myyjä Tero Troberg korostaa, että huonokuntoinenkin grilli on usein pelastettavissa. Tärkeintä on aloittaa rasvapellin ja rasvakupin puhdistuksella.

”Rasvapellin puhdistus on turvallisuuskysymys. Sinne kertynyt karsta voi syttyä palamaan yllättävän helposti”, Troberg muistuttaa. Aseta grilli aina tasaiselle ja turvalliselle alustalle ennen huoltotoimenpiteitä.

Grillin huolto ja peruspuhdistus.

Puhdista ritilät ja polttimet

Aloita poistamalla karkea lika puu- tai muovilastalla. Pese irrotettavat osat grillien puhdistusaineella ja kuumalla vedellä. Ritilöiden puhdistus tehostuu, kun käytät grilliä täydellä teholla kannen alla noin 20 minuuttia ennen harjausta.

Käytä harjaamiseen vain ruostumatonta terästä tai messinkiä naarmuuntumisen välttämiseksi. Jos polttimen liekki muuttuu keltaiseksi, puhdista polttimien reiät ohuella rautalangalla tai hammastikulla. Tarkista myös polttimien ilmansaantiaukot tukosten varalta.

Kaasugrillien omistajien on hyvä muistaa myös osien vaihtoväli: matalapainesäädin tulisi uusia 5–10 vuoden ja kaasuletku 3–5 vuoden välein.

Puhdas grilli = parempi maku

Trobergin mukaan puhdas grilli takaa tasaisen lämmönsäätelyn ja maukkaamman lopputuloksen. Ulkokuoren voi pestä miedolla saippuavedellä tai grillin pintamateriaaleille tarkoitetulla pesuaineella.

Grillin ulkopintojen puhdistus.

Talvisäilytys

Ennen kauden päättymistä grilli kannattaa pestä perusteellisesti. Voit suojata ritilät ruiskuttamalla niihin paistosprayta, mikä estää ruostumista talven aikana.

Peitä grilli laadukkaalla suojapeitteellä. Jos peitteessä ei ole verkkoaukkoja, jätä se hieman irti maasta, jotta ilma kiertää eikä kosteus jää grillin alle. Säilytä grilli mahdollisuuksien mukaan suojassa katon lumikuormalta.

Pro-vinkki: Helppo rasvapellin suojaus

Vältä hiekan käyttöä rasvapellillä, sillä rasvainen hiekka on paloturvallisuusriski. Voit helpottaa puhdistusta vuoraamalla pellin leivinpaperilla ja sen päälle asetetulla tuplakerroksella alumiinifoliota. Paina folio reunoilta pienillä kivillä. Vaihda folio uuteen, kun se täyttyy rasvasta.

Laitekohtaiset erot

Kaasugrilli

Kaasugrillin huoltotoimenpiteet.

• Harjaa ritilät lämpiminä (nopea 10–15 sekunnin puhdistus säästää aikaa).
• Voitele ritilä öljyllä juuri ennen grillausta. Vältä oliiviöljyä, joka härskiintyy helposti.
• Käytä öljyn levitykseen talouspaperia; sivellin voi aiheuttaa leimahduksia.

Hiiligrilli

Puhdista ulkopinnat siitepölystä ja liasta ennen käyttöä. Harjaa ritilät huolellisesti jokaisen käyttökerran jälkeen. Tyhjennä hiilipesä säännöllisesti ja pese allas tarvittaessa vedellä ja pesuaineella.

Sähkögrilli

Sähkögrillin huolto.

Irrotettavat ritilät voi pestä pesuainevedellä. Sähköjohdot tulee aina kelata talteen ja säilyttää kuivassa sisätilassa. Älä jätä jatkojohtoja tai sähkögrilliä sateen armoille.