Avainsana: kananmunat

Kananmuna on monipuolinen ja ravinnerikas peruselintarvike, jonka käsittelyyn ja säilytykseen liittyy tärkeitä elintarviketurvallisuuden periaatteita. Täältä löydät tietoa munien tuoreuden tunnistamisesta, oikeista säilytyslämpötiloista sekä keinoista välttää bakteeririskejä kotikeittiössä.