Avainsana: Risto Mikkola

Keittiömestari Risto Mikkola lähestyy ruoanlaittoa luovuuden ja käytännöllisyyden kautta. Hän haastaa perinteiset reseptit yhdistämällä yllättäviä raaka-aineita uudella tavalla ja korostamalla sesongin merkitystä. Seuraa ammattilaisen opastusta, kun tutkitaan makuyhdistelmiä ja otetaan kaikki irti laadukkaista raaka-aineista.