Siirry sisältöön
Hanna Weselius

Avainsana: suola

Suola on keittiön tärkein mauste, jonka kiderakenne ja laatu vaikuttavat merkittävästi ruoan rakenteeseen ja makuun. Valitsemalla oikean suolatyypin eri käyttötarkoituksiin varmistat, että maut jakautuvat tasaisesti ja lopputulos on täydellinen. Tutustu erilaisiin vaihtoehtoihin hienosta karkeaan ja opi hyödyntämään niitä oikein jokaisessa vaiheessa.