Keittiö & Reseptit
Huuhtelu etikkavedellä: Auttaako se todella torjunta-aineisiin?
Monille kotikokeille etikkavesi on se ”varma” tapa puhdistaa hedelmät ja vihannekset. Ajatus on houkutteleva: liota omenat tai mansikat…
Avainsana: torjunta-aineet
Torjunta-aineet herättävät kysymyksiä ruoan puhtaudesta ja turvallisuudesta. Ymmärrä, miten nämä aineet käyttäytyvät kasvien pinnalla ja miten voit omilla valinnoillasi sekä käsittelytavoillasi minimoida altistumista kotikeittiössä.