Vain kaksi ruoka-ainetta: 26-vuotiaan Carolinen elämä on jatkuvaa taistelua anafylaksiaa vastaan

Yhdysvaltalainen 26-vuotias Caroline elää elämää, jota hallitsevat äärimmäiset rajoitteet. Hän kärsii laajamittaisista allergioista, jotka koskevat lähes kaikkea hänen ympäristössään.

– Minulla on vakava allergia koirille, kissoille, eläinten karvoille, pölylle, homeelle ja siitepölylle. Myös tekstiilit ja höyhenet aiheuttavat reaktioita, Caroline kertoo My Rare Body -ohjelmassa.

Caroline kertoo elämästään äärimmäisten allergioiden kanssa.

Vain kahta ruokaa

Allergiat eivät rajoitu vain ympäristötekijöihin, vaan ne vaikuttavat suoraan Carolinen ruokavalioon. Hän voi syödä vain kahta tuotetta: kaurapuuroa ja hypoallergeenista ravintolisää. Mausteeksi on sallittu vain suola.

Tämä tiukka ruokavalio on ollut välttämätön jo seitsemän vuoden ajan. Pienikin poikkeama ruokavaliosta laukaisisi hengenvaarallisen anafylaktisen reaktion, jossa hengitystiet turpoavat ja verenpaine romahtaa.

– Elän jatkuvassa anafylaksian pelossa. Pelkään menettäväni kykyni hengittää, mikä tarkoittaisi käytännössä kuolemaa, Caroline kuvailee.

Harvinainen MCAS-oireyhtymä

Carolinen oireiden taustalla on harvinainen MCAS eli syöttösolujen aktivaatio-oireyhtymä. Siinä immuunijärjestelmän solut reagoivat yliherkästi erilaisiin ärsykkeisiin ja vapauttavat elimistöön suuria määriä histamiinia.

Arki on logistinen haaste. Caroline suodattaa kaiken juomavetensä ja säilyttää keittiövälineensä täysin erillään muun perheen välineistä.

Tiukat säännöt vierailijoille

Koska monet allergeenit leviävät ilmassa, vieraiden on noudatettava tiukkoja protokollia. Vierailijoiden on oltava puhtaita ja käytettävä vasta pestyjä vaatteita. Myös tiettyjen ruoka-aineiden nauttiminen ennen vierailua on kiellettyä.

Jopa televisio-ohjelman kuvausryhmän oli tehtävä poikkeuksellisia valmisteluja. Kuvausryhmän vaatteet toimitettiin tyhjiöpakattuina, henkilökunta käytti suojapukuja ja kaikki kalusto steriloitiin.

Vaikutukset parisuhteeseen

Carolinen poikaystävä Ryan on sopeutunut elämään näiden sääntöjen ehdoilla. Ryanin on pestävä vaatteensa ja hampaansa aina ennen vierailua.

Intiimiys vaatii tarkkaa suunnittelua: Ryanin on oltava syömättä kolme tuntia ennen suutelemista. Lisäksi hänen on vältettävä kaikkia riskiallergeeneja vähintään kaksi päivää ennen Carolinen tapaamista, jotta anafylaktinen reaktio voidaan estää.

Bron: google-trends-delta.vercel.app